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販売価格 ¥11,800 (税込)
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2023年12月23日 00:00 に販売終了
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身入りの良い「ずわいがに」のみを厳選し、茹でたてを急速冷凍することで旨味をたっぷり閉じ込めました。 上品な甘みと繊細な肉質の「ずわいがに」はかにの女王とも呼ばれ、かに本来の旨味を存分に味わえるのが魅力です！ 年末年始の食卓を豪華に彩る一品としても最適です。
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商品詳細
■商品名：ボイル本ずわいがに脚 ■原材料名：ずわいがに（ロシア産）、食塩 ■特定原材料：かに ■特定原材料に準ずるもの：なし ■内容量：2㎏（6～8肩） ■賞味期限：冷凍保存で出荷より約1ヶ月。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ■保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存してください。）
解凍方法
■解凍の目安：冷蔵庫で約12時間～24時間 表面に付いている氷の膜（グレーズ）を流水で溶かして取り除き、乾燥を防ぐためキッチンペーパー等で全体を包んでお皿やトレーにのせ、ラップをかけて冷蔵庫でゆっくり解凍するのがオススメです。 完全に解凍せずに8分目程度に解凍する方がみずみずしく美味しくお召し上がりいただけます。
¥41,800
¥8,800
